2026.06.02

飲食店・サービス業

同時接続200名に耐えるセルフオーダー。止まらないITが売上を最大化する

  • 5年間ダウンなしの安定稼働:高負荷設計により、ピーク時でも止まらないシステムを実現。
  • 客単価が10%向上:シズル感を伝えるUI設計が、追加注文を自然に促進。
  • ホール人件費を20%削減:注文業務のセルフ化で、少人数でも安定運営できる体制に。

ご提案・解決した課題

  • #止まらないIT
  • #客単価10%向上
  • #ホール人員20%削減

お悩み

  • ピークタイムにシステムが重くなり、注文が通らない「機会損失」が最大のリスク。
  • 深刻な人手不足で、追加注文を取りきれず客単価が伸び悩んでいる。
  • 既存の注文端末が故障しやすく、そのたびにオペレーションが崩壊する。

導入結果

  • 高負荷設計により、5年間の安定稼働(システムダウンなし)を継続。
  • シズル感を伝えるUI導入により、客単価が10%向上。
  • 注文業務のセルフ化により、ホール人件費を20%削減。

担当者の声

「どんなに波が高くても(混雑しても)沈まない、堅牢なシステムがボイジャーの真骨頂です」

お客様からの声

忙しい現場を支え続ける、最強の「セルフ・パートナー」

「週末の19時」という嵐の中でも、一度も止まらなかった

同時接続200名の負荷を耐え抜く設計が、売上の限界を突破させた。

他社システムでは、満席になると注文が遅延しお叱りを受けていました。ボイジャーさんに変えてから5年間一度も止まっていません。この「当たり前の安定」こそが、飲食業における最強の武器です。

写真付きUIが、スタッフに代わって「もう一品」を売る

直感的な操作性が、導入後すぐに客単価10%UPの結果を生んだ。

スタッフ不足で注文を取りきれていなかったのですが、セルフオーダーなら顧客のタイミングで一瞬で注文できます。料理のシズル感を伝えるUIが心理を突き、客単価が10%も向上しました。

ホールスタッフ人件費20%削減。調理と接客に集中できる環境

オーダー業務が消えたことで、少人数での安定運営が可能に。

以前は注文を取るために常にホールを走り回っていましたが、今は提供と接客に集中できています。人件費を20%削減しつつ提供スピードは上がった。今の時代、この仕組みなしでは経営は立ち行きません。

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